Лист 2 мм 30-35 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 600 |
Лист 3 мм 40-50 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 500 |
Лист 4 мм 50-60 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 400 |
Лист 6 мм 80-100 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 200 |
Лист 8 мм 120-140 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 100 |
Установленная мощность, кВт: 42 |
Потребляемая мощность, кВт: менее 25 |
Номинальное напряжение: 400В 50Гц |
Температура выпечки, °С: 150 – 250 |
Вакуумный насос: Samos SI0210E (Busch Vacuum) |
Расход сжатого воздуха, л/мин: 100 |
Количество выпекающих плит, шт.: 10 |
Габариты выпекающих плит, мм: 470х290 или 560х300 |
Материал форм: Алюминий / Чугун |
Покрытие форм: Отсутствует |
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 2450х2200х1700 |
Масса печи, кг: 2500 |
«ПАК-2» – это печь для коржей, которая применяется, как устройство для создания различных продуктов из теста, например:
Печь для выпечки вафельных листов оборудована прочным каркасом и качественными элементами, которые приобретаются у популярных отечественных и зарубежных производителей. За счет этого она функционирует исправно и качественно. Пневматика от итальянской фирмы «Camozzi» сочетается с насосами от «Busch Vacuum» и микроэлектроникой изготовителей из Тайваня. Из-за этой особенности элементарность в управлении, а также повышенная продуктивность гарантирована.
Отдельно стоит учесть и жесткость конструкции, которая создана из металлических профилей, обработанных порошковым красителем. Такая особенность позволяет предохранить изделие от ржавчины из-за влажности.
Устройство оснащено подогревом снизу и сверху. Это особенность позволяет достичь требуемого температурного показателя. Контроль и управление выполняется за счет интерфейса жидкокристаллического дисплея, где видны все данные функционирования линии.
Ключевое достоинство печи для вафельных листов – механизм подогрева изнутри. За счет этого сохраняется требуемый температурный показатель при выпекании снаружи.
Простота в обслуживании с низкими затратами труда осуществляется за счет автоматического открывания и закрывания замков форм и выемки изделий.
Есть отсек для установки мешалки, которая создаст однородность при перемешивании ингредиентов теста. Собственные производственные мощности позволяют предприятию создавать разнообразные формы. Это позволяет увеличить эксплуатационные параметры систем.
В производстве «СтанГрадъ» большой перечень индустриальных станков, которые используются в пищевом производстве. У нас вы можете не только закупить все самое необходимое, но также оформить заказ по определенному проекту различных систем для кондитерских заводов.
Для получения детальной консультации касательно вашего товара свяжитесь с нашим оператором по телефону 8 (800) 350-44-39. Сотрудники проинформируют вас по поводу лучшего оборудования и организуют его доставку в любую точку РФ, а также государства ближнего зарубежья.
Печь ПАК-2 с формами по Вашей заявке) |
Технический паспорт и руководство по эксплуатации |
Декларация ТР ТС на АВЛ; АЛПК; АМК; СВТ; ПАК; ПК, ПЭМ; ПКМ; ТКВ; ШПО; МСТ; ДР. |
Способ доставки (предварительный расчет)
Контактное лицо
Цена
4 455 000 руб *
Печь автоматическая карусельная ПАК-2
4 455 000 руб